Çince bir kelimeden gelen 'altın mandalina' anlamını taşıyan, portakala benzeyen bir yapısı bulunan, oval şekilli bir narenciye meyvesidir. Sıcak bölgelerde yetişen kamkat meyvesi aynı zamanda soğuğa da dayanıklıdır. Kamkat meyvesinin tadı ekşi, hafif ve tatlı bir yapıdadır.